Montag 26. Juli 2021 bis Freitag 30. Juli 2021
Geniessen und Verweilen
UNSER KULINARISCHES ANGEBOT
MITTAGSMENÜ
Pasta
«Lasagne al Forno»
mit Rindshackfleisch
CHF 19.50
Vegetarische Pasta
Gemüse-Lasagne
mit mediterranem Gemüse
CHF 18.50
Salatteller
Bunte Blattsalate mit knackigem Gemüse,
an unserem Hausdressing,
dazu «Vitello Tonnato»
CHF 22.50
Menü I
Schweinsvoressen «Grossmutter Art»
serviert mit Gnocchetti Sardi & Saisongemüse
CHF 20.50
Menü II
«Beefsteak-Tatar»
Feinstes Rindstatar mit gesalzener Butter,
Toastbrot & Salatgarnitur serviert
CHF 24.50
Menü III
Frischlachstranche (IRL) im Olivenöl gebraten,
auf Schmortomaten, serviert mit Reis & Saisongemüse
CHF 23.50
Menü IV
Paniertes Sellerieschnitzel mit Tatarensauce,
Bratkartoffeln & Saisongemüse
CHF 19.50
Zu jedem Menü gibt es eine Tagessuppe oder einen Tagessalat
Aus dem Hause Tobel
BESONDERE VORSPEISEN
DIENSTAG - FREITAG VON 17:30 - 21:00
Aus dem Suppentopf
Tagessuppe
(s’hät solang s’hät)
CHF 6.50
«Gazpacho»
Der kalte Klassiker aus Andalusien Erfrischende Kaltschale mit Gurken, Peperoni und Tomaten
CHF 8.50
Tomatencremesuppe
mit Hendrick`s Gin
CHF 9.50
Salate
Altbewährt
Bunter Blattsalat an unserem Hausdressing
CHF 7.50
Tobel-Salat
Verschiedene Blattsalate und knackiges Gemüse in der Schüssel serviert mit einem Chnoblibrot
CHF 10.50/19.50
Vor- / Hauptspeise
Leicht & Frisch
VORSPEISEN
DIENSTAG - FREITAG VON 17:30 - 21:00
«Beefsteak-Tatar»
Feinstes Rindstatar hausgemacht mit Toastbrot, gesalzener Butter und Blattsalat serviert
CHF 16.50 / 29.50
Klein (70g) / Gross (140g)
«Gambas al Ajio»
Crevetten mit Knoblauch, Zitrone und Petersilie gebraten, dazu roher Fenchelsalat
CHF 16.50 / 31.00
Vorspeise / Hauptgang
``Vitello Tonnato``
Zarter Kalbsbraten hauchdünn aufgeschnitten,
an leichter Thonsauce, mit Kapern, Zwiebelringen & Zitrone
CHF 15.50/29.00
Vorspeise / Hauptgang
Tierische Leckereien
FLEISCHGERICHTE
DIENSTAG - FREITAG VON 17:30 - 21:00
Klassisch
Cordon-Bleu vom Schwein
mit Appenzeller und Hinterschinken gefüllt
CHF 26.00
Cordon-Bleu vom Schwein
mit Taleggio, Rohschinken und Salbei gefüllt serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
CHF 29.00
Kalbs-Cordon-Bleu
mit Appenzeller und Hinterschinken gefüllt
CHF 38.00
Kalbs-Cordon-Bleu
mit Taleggio, Rohschinken und Salbei gefüllt serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
CHF 41.00
Rindsentrecôte rosa gebraten
Kräuterbutter, Pommes Frites und Saisongemüse
CHF 42.00
Alle Fleischgerichte sind auch als Fitnessteller erhältlich.
Von der Weide
«Brasato al Barolo»
Im Barolo gegarter Rindsschmorbraten, mit Kartoffelstampf und Gemüse serviert
CHF 29.00
Hausgemachter Rinds-Burger
mit Coleslawsalad im Sesambun serviert, dazu Haussauce, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
CHF 26.50 / 29.50
normaler Hunger (140g) / grosser Hunger (250g) (Fleisch)
Aus dem Wasser
«Baumer Zanderfilet»
gebraten auf Zitronenrahmsauce, serviert mit Reis und Blattspinat
CHF 34.00
Weil's auch ohne Fleisch sehr gut schmeckt
VEGETARISCHE GERICHTE
DIENSTAG - FREITAG VON 17:30 - 21:00
Frisch, scharf und grün
Thai-Curry mit Bio-Tofu und verschiedenem Gemüse
dazu Jasminreis (Von A-Z hausgemacht (sogar die Curry-Paste ist selbstgemacht))
CHF 26.00
Thai-Curry mit Poulet
dazu Jasminreis (Von A-Z hausgemacht (sogar die Curry-Paste ist selbstgemacht))
CHF 29.00
Thai-Curry mit Crevetten
dazu Jasminreis (Von A-Z hausgemacht (sogar die Curry-Paste ist selbstgemacht))
CHF 34.00
Burger mal anders
Orientalisch gewürzter Grünkernburger
mit Coleslawsalad im Sesambun serviert, dazu Haus-Sauce, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
CHF 25.00
Leckeres für den Nachtisch
DESSERTS / SWEETS
DIENSTAG - FREITAG VON 17:30 - 21:00
CHF
CHF
CHF
CHF
CHF
Alle Fleischgerichte sind auch als Fitnessteller erhältlich.
CHF 29.00
CHF
CHF
TOBELSTRASSE 17, 8632 TANN
Montag:
08:30 – 14:00
Dienstag – Freitag:
08:30 – 14:00 | 17:30 – 22:30
Samstag + Sonntag:
reserviert für Privat- und Spezialanlässe
Reservation Anfragen
Reservieren Sie Ihren Tisch bei Foratabel oder rufen Sie uns an.
© 2020 Restaurant Tobel. Alle Rechte vorbehalten. | Design by Business Leaders GmbH